Fanø Skibsrom Gunpowder 57 i trækasse
Fanø Skibsrom®
BEMÆRK: Du skal være over 18 år, for at købe dette produkt.
Smagsnoter: Stærk & Generøs
Type: Spiritus (rom med krydderier)
50 cl – ABV: 57,2%
Gunpowder 57 er Gunpowder Proof. Indtil begyndelsen af 1800 tallet anvendte den engelske flåde ‘Gunpowder Proof test’ til at bestemme mængden af alkohol i skibets rationer. Man lavede en lille blanding af krudt og alkohol, og hvis den flammede op ved antænding var den 57% eller derover og dermed Gunpowder Proof.
Udover at dette sikrede, at man ikke betalte overpris for nedvandet spiritus, betød det også at skibets medbragte krudt ikke blev ødelagt i tilfælde af utætte tønder med spiritus.
GUNPOWDER 57 er destilleret på Jamaica og efterfølgende forædlet på Fanø. Forædlingen består af en to-trins-lagring. Først lagres den med naturlige råvarer (bl.a. Fanø Lynghonning, havtorn og Madagaskar vanilje), hvorefter den efterlagres på portvinsfade.
GUNPOWDER 57 har vundet bronzemedalje i International Wine & Spirit competition 2020.