Gesalzene Karamellbonbons mit Zartbitterschokolade umhüllt - Karamel Kompagniet
Unsere Karamellvariante Sahne & Siedesalz entsteht, indem knusprige Flocken von Læsø Siedesalz in die warme Sahnekaramellmasse eingearbeitet werden. Danach wird sie zu appetitlichen Kugeln geformt, die mit dunkler Schokolade überzogen sind. Das Salze, das Süße und die delikate Schokolade ergeben zusammen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
Mit englischen Familientraditionen und einer veredelten Version eines geheimen Rezepts von 1894 produzieren wir seit 2004 handgemachte Karamellen in Gudhjem und Rønne.
Unsere neuen Schachteln sind plastikfrei, aus FSC-zertifizierten Materialien – und die Karamellen sind in kompostierbarem Zellophan mit OK Compost Home-Zertifikat verpackt. Bitte entsorgen Sie den Abfall gemäß Ihren örtlichen Möglichkeiten.
Handgemacht und verpackt auf Bornholm
Trocken und kühl lagern.
Zutatenliste:
Schokolade - mindestens 55% Kakaotrockenmasse (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Sojalecithin, Vanillearoma), Glukosesirup, kondensierte Milch (Milch, Zucker), Wasser, Zucker, gehärtetes Pflanzenfett (Palmkern – RSPO Mass Balance), Puderzucker, Überzugsmittel (Gummi Arabicum, Schellack), Siedesalz, Emulgator (Mono- und Diglyceride), Salz, Aroma. Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwertdeklaration: pro 100g.
| Energie | 1752 KJ / 418 kcal |
| Fett | 20 g |
| - Davon gesättigt | 14 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| - Davon Zucker | 38 g |
| Protein | 3,7 g |
| Salz | 0,15 g |
